Créations sur mesure
Le sucré,
comme un bijou
Entremets signatures, pièces montées et buffets sucrés. Chaque création est dessinée avec vous, pour votre événement.
CommanderEn vitrine
Entremets signature
Pâtisseries
Tarte aux fruits de saison
Pâtisseries
Pièce montée
Événements
Buffet sucré
Événements
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La pièce montée
Choux caramélisés, nougatine et fleurs fraîches : dessinée avec vous, jusqu'à 200 parts.
Commander une création
Décrivez votre envie
La date, le nombre de parts, vos parfums préférés, et une photo si vous en avez une.
Nous la dessinons ensemble
Un devis sous 48 h, avec le détail et le prix : rien n'est lancé sans votre accord.
Retrait ou livraison
À la boutique ou chez vous, le jour dit.
Entremets et pièces montées : au moins une semaine à l'avance.
La maison
L'atelier d'Élise
Formée chez les grands noms de la pâtisserie lyonnaise, Élise compose des desserts qui se regardent autant qu'ils se dégustent. Chocolat grand cru, fruits de saison, sucre juste : la gourmandise sans l'excès.
« Un dessert réussi raconte une histoire. »
Chocolat pure origine
République dominicaine, 70 %
Tout est fait ici
aucun surgelé, aucun prémélange
Pièces montées
jusqu'à 200 parts
Ce qu'ils en disent
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Questions fréquentes
Comptez 3 semaines pour une pièce montée ou un buffet, 48 h pour un entremets signature.
Oui, livraison soignée sur Lyon et sa métropole pour les commandes événement.
Signalez-les à la commande : nous adaptons la recette quand c'est possible. Toutes nos créations peuvent contenir des traces de gluten, lait, œufs et fruits à coque.
Au réfrigérateur, à déguster dans les 48 heures. Sortez-la 15 à 30 minutes avant de servir : les parfums s'expriment mieux.
Venez nous voir
- 8 rue des Capucins69001 LyonVoir l'itinéraire
- +33 4 78 12 34 56Appeler
- bonjour@maison-ganache.frÉcrire un email
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